生活在这个地球上，我们每天享受着大自然的馈赠，大到阳光雨露，小到一株植物，很多东西都有它特有的用处，这里我们要说的是葡萄籽；我们在享用美味葡萄的同时，向来都是将葡萄籽弃之，你肯定不知道小小的葡萄籽也有它不小的用处，而其药用价值是葡萄籽的提取物，专家认为葡萄籽提取物对人体有着惊人的功效与作用。

葡萄籽提取物是从葡萄籽中提取分离得到的一类多酚类物质, 主要由原花青素, 儿茶素, 表儿茶素, 没食子酸, 表儿茶素没食子酸酯等多酚类物质组成。葡萄籽提取物是纯天然物质，是迄今发现的植物来源最高效的抗氧化剂之一。

试验表明，其抗氧化效果是维生素C和维生素E的30～50倍。原花青素具有极强的活性，能抑制香烟中的致癌物，在水相中对自由基的捕捉能力是一般抗氧化剂的2～7倍，如比α-生育酚的活性高两倍以上。

葡萄籽提取物有哪些功效

1、葡萄籽提取物延缓衰老的的作用。与大多抗氧化剂不同，它可以穿越血脑屏障，起到保护血管和大脑免受随年龄增长而增多的自由基的破坏。葡萄籽提取物的抗氧化作用能够保护结构组织不被自由基破坏，从而起到延缓衰老的作用。

2、葡萄籽提取物美容护肤的作用。葡萄籽有“皮肤维他命”和“口服化妆品”的美誉，能保护胶原蛋白，改善皮肤弹性与光泽，美白、保湿、祛斑；减少皱纹、保持皮肤的柔润光滑;清除痤疮、愈合疤痕。

3、葡萄籽提取物的抗过敏作用。深入细胞从根本上抑制致敏因子“组胺”的释放，提高细胞对过敏源的耐受性;清除致敏自由基，抗炎、抗过敏；有效调节机体免疫力，彻底改善过敏体质。

4、葡萄籽提取物的防辐射作用。有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤，抑制自由基引发的脂质过氧化；减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。

5、葡萄籽提取物的降低血脂作用。葡萄籽提取物富含100多种有效物质，其中不饱和脂肪酸-亚油酸(是一种人体必需但不能合成的)占68-76%居油料作物之首，它由不饱和到饱和状态要消耗20%的胆固醇，能够有效的降低血脂。

6、葡萄籽提取物的保护血管作用。维持毛细血管适度的渗透性，增加血管强度，减低毛细血管易脆性;保护心脑血管，降低胆固醇，防止动脉硬化，预防脑溢血、中风等;降血脂、降血压，抑制血栓的形成，减少脂肪肝的发生;预防血管壁脆弱引起的浮肿。

7、葡萄籽提取物保护眼睛。

首先，葡萄籽的提取物中有一种名为原花青素OPC的物质，这种物质具有很强的抗氧化性。而人的眼睛结构中，有一个叫视网膜的结构，这个结构十分容易收到氧化性自由基的损害，因而葡萄籽的抗氧化性可以有效预防视网膜被氧化，从而保护眼睛。

其次，葡萄籽的提取物中还有一种名为亚油酸的不饱和脂肪酸，这种物质对于人体眼部的疲劳具有很好的缓解作用，而且可以有效预防眼睛干涩或者眼睛视力模糊等情况的出现，从而改善视力对于光感的适应性，增强视力。

除此之外，眼睛的透明质也是十分容易受到损害的一个部位，而服用葡萄籽可以对透明质进行有效的保护，防止透明质的流失，缓解眼睛视力模糊、阻止自由基对晶状体蛋白的氧化，从而保障了眼睛的视觉能力。

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