以食为天，食以安为先。人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品，离不开安全、卫生、营养的食品，食品安全问题是最大的民生问题。然而，近年来“地沟油”、“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”等食品事件频发，不仅对群众的身体健康造成危害，还引起了社会恐慌。解决食品安全问题，需要国家、企业、行业组织、科研机构、媒体和消费者的共同参与、各负其责。
净化市场源头
重点应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管，进行规范型、创新型种植、生产结构及生产保障体系调整。市场上的食品应由大型的、符合质量要求的、国家认可的种植专业户、集团，生产厂家的食品占绝大部分，对落后的、零星的、质量无保障的种植户、生产小厂适时淘汰，或成无人问津而自灭。净化市场源头是重点，这一步抓好了，购者放心。
建立市场级检测体系
即在中、大型超市、农贸市场设置检测仪器、提供检测方法，随时对有关食品主要质量参数进行检测，可由市场专职检测人员或人民群众开展抽检。国家应投入一定费用开展快速检测方法的研究，供市场快速确认质量。如此，不合格产品难以上市，也不敢上市，杜绝不合格产品的上市。
增加媒体透明度
网上、电视台、报纸应有计划、有针对性适时报导食品检测结果，对优质、合格产品进行表彰，引来认购者，使其受益，不合格者曝光，让其下架或受冷落，令其整改或停产，多方面、全方位展开关注，持之以恒。
食品生产经营者是食品安全的第一责任人
“食品企业、良心事业”，食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者，是功臣，也是劣质有害食品制造者，又可能成为罪人，导致食品安全问题的最大原因是企业本身的诚信的缺失，有些企业为争取市场而忽略了产品质量。只求赚更多的钱,不理会自己产品的质量。其实倒头来只会得不偿失,因为当消费者知道该食品质量低后,消费者便不会再购买该产品。所以食品企业应该好好提升产品的质量,不要为求争取更大利润,而降低产品的质量。安全最根本的是靠企业自律。食品生产、经营和科技的方方面面都应当不逾越道德底线。
元莱健康打造诚信企业 捍卫食品安全
问题就是需求，各个环节就是机会，我们站在巨大的时代商机面前
健康产业最基本的要求就是食品安全，元莱健康始终认为决定食品质量的关键因素既不是技术，也不是管理和设备，关键在人关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。元莱健康始终秉承诚信的企业愿景，在生产经营中始终坚守食品安全的社会责任，严格按照国家相关食品安全法律规律进行原材料采购、产品生产及销售等各个环节，保障健康食品的食品安全。
附：《创世纪-民以食为天》
做食品，一定要做安全的食品。不但要让自己放心，还要让天下人放心！
没有年轮的层层叠加就没有入云的参天大树，没有时间的点滴沉淀就不可能缔造美好永恒!如果你不想你的生命加速缩短就不要让入口的食物速成！如果你不想让你的感情早早枯萎，就不要过早关闭你的心灵！
专业谨慎验配方，追根溯源采原料，本本分分搞生产，踏实诚信做推广！做出来的产品要上对得起天，下对得起地！对得起父母，对得起子孙！对得起自己的灵魂和良心！
一个人来到世间终归要死，或寿终正寝，或疾病夭折！是健健康康快快乐乐一辈子？还是多病多难凄凄惨惨一辈子？——这都由你自己决定！
早君，午臣，晚乞丐——健康饮食其实并不难，但也不容易！一天食用20种以上食物，花的往往不是钱，而是心思！不需要太多金钱，但一定要有足够的进食时间！
健康饮食习惯是一种感觉美妙的修行，你一旦体验过它的感恩自然、心神宁静、活力四射、自信并充满原动力的状态，你就会瞬间爱上它！你再也不愿回到过去报复饮食、无力、懈怠、拖拉、透支、突变的迷离的生存状态！
既然选择的食品行业，就要有孝养天下的悲悯情怀，踏实本分的从业态度，分毫不让的质量标准，诚实守信的经营理念！
健康饮食产业，是一种缔造健康生活的产业，当你决定投身健康饮食事业，你就一定能够缔造出健康的生活！
上下五千年就没有饮食密码，如果有，那就是大道自然！
上下五千年就没有霸业，如果有那一定是健康大业！
这个荣耀的品牌它是谁并不重要，重要的是它已经出现在你们的面前！
